Reportaje hecho para CNN Chile en mayo. Entrevista al sommelier Philip Ili en La Casa de Habano Santiago.
Una tendencia que se viene dando hace un tiempo es el gusto por el buen tabaco. En la entrevista el sommelier Philip Ili explica la diferencia entre puros y habanos, los distintos tipos de hojas, las mezclas y cómo iniciarse en este apasionante mundo.
"El ritual de cortar y prender es personal. Se pueden prender con varillas de cedro, encendedores catalíticos, etc."
"Acá en Chile hay muchos puros y habanos falsificados e ilegales, y eso es un pésimo consumo".
"Uno de los errores básicos es que los guardan en el refrigerador".
"Hay que saber comprar un habano dependiendo de la etapa que uno esté".
"El tabaco se puede acompañar con destilados, postres, chocolates o café".
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